今年の年末は

  八風の

    刺し盛とお寿司で!!


店舗紹介

水産市場内営業部

八風水産市場には営業部も有り軽井沢のホテルを始め佐久、小諸地域の飲食店の配送もしています。

八風水産市場内

水産市場の店内改装も無事におわり、リニューアルオープン

致しました!!毎週水曜日、日曜日はお休みになります。

寿司店人気の個室

寿司割烹八風の二階にある個室になります。2名以上は入れませんが人気の個室になります。

八風別館個室

最大18名入れる別館の個室です。掘りごたつ式で回りを気にせずに宴会をどうぞ。



八風水産市場

八風水産市場では毎月第二、第四土曜日に

    『得々市を開催中』

是非一度見に来てください。

寿司割烹 八風

水産市場直営なので新鮮なお刺身、お寿司が食べられるお店。

 

八風 別館

落ち着いた雰囲気で回りを気にせずに日本料理を!18名入る広い個室宴会場もあります。




 

      住所

     長野県佐久市佐久平駅東3-1

    電話

     0267-66-7809

    FAX

     0267-66-7807

 


会社概要


商号 株式会社 八風

代表者 中里 喜子

本社所在地 長野県佐久市佐久平駅東3-1

電話 0267-66-7809

FAX 0267-66-7807

創業1982年(昭和57年)4月

設立1992年(平成4年)6月

資本金 1千万円

従業員数 30名 (内パートアルバイト15名)

売上高 6億円(2020年度)


会社沿革


1982年

和風料理 八風中軽井沢店開店

1987年

和食料理 八風西軽井沢店開店

(72名宴会可能・店内に鯛、伊勢海老、車海老等の入るいけすを設置)

1992年

株式会社 八風 設立

1992年

八風水産卸売業開始

(ホテル、レストラン、高級会席料理店を中心に幅広く営業)

1996年

御代田町に事務所を新建設

1999年

活魚黒潮市場開店

(8㍍の水槽と店内に20㌧分の水槽を設置。

季節の活魚が毎日各地からから入荷。

その場でお造りにできる

信州唯一の生きている魚を主ににした一般小売店)

2002年

八風水産事務所を黒潮市場内に移転

2002年

活魚黒潮市場を八風水産市場と改名

2004年

寿司割烹 八風 開店

(ジャパネスクをコンセプトに寿司割烹店を

11月19日に佐久市八風水産市場横にオープン)

2006年

海鮮割烹 八風 開店

(天と地と海を題材に個室重視の

海鮮割烹店を9月15日に佐久市にオープン)

2012年

海鮮問屋 八風 開店

(純和風の大型店舗を長野駅前に11月1日にオープン)

2014年

八風 別館 開店

(全個室の日本料理店を佐久市にオープン)

2017年4月

代表取締役社長 中里 光男 会長に就任

2017年4月

中里 喜子 代表取締役社長に就任